シンガポールのパブリッシャーSoft Sourceは、Funbox Mediaとのパートナーシップのもと、お料理タイムマネジメント・アドベンチャー『SUSHI BAR Express（スシバー・エクスプレス）』のNintendo Switch向けパッケージ版を、2027年2月25日に発売する。希望小売価格は、3,500円＋税。
プレイヤーは、寿司職人としてのキャリアを始め、師匠の教えを胸に、めまぐるしい日々を過ごす。次々にやってくるこだわり派のお客さんに、最高の寿司を出し、新しいレシピを買ってメニューを豪華にしていく。目指すのは、より大きくて有名な店へのステップアップだ。
調理は、素早さが勝負。切って、サイコロ状にして、巻いて、ときにはハンマーでドカン、という場面もある。刺身を作る、裏巻きを巻く、日本酒を注ぐなど、お腹を空かせたお客さんを満足させて、売り上げを稼ぐ。飛んでくるコインをキャッチして、貯めたお金で設備を強化したり、新しいレシピを手に入れたりできる。
キャラクターや世界観は、コミカルでライトなタッチ。子どもから大人まで、性別を問わず誰でも楽しめるデザインだ。
主な特徴は、次のとおり。
・誰でも楽しめる簡単操作：にぎやかで親しみやすく、誰でもすぐに一流の寿司職人になれる
・スピード感のあるステージ：やりこみ要素が多い、タイムマネジメント・クッキングシミュレーション
・ショップで新レシピを入手：稼いだお金で、メニューを増やしていく
・パワーアップとお楽しみ要素：招き猫などのお祝いアイテムも登場する
・オンラインランキング：「月間」と「全期間」のランキングで、世界中のプレイヤーとハイスコアを競う
■作品情報
タイトル：SUSHI BAR Express（スシバー・エクスプレス）
ジャンル：お料理タイムマネジメント、アドベンチャー
プラットフォーム：Nintendo Switch（パッケージ版）
発売日：2027年2月25日
希望小売価格：3,500円＋税
パブリッシャー：Soft Source Pte Ltd
パートナー：Funbox Media
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